Khi nhắc đến cơm lam, chắc chắn nhiều người sẽ thắc mắc rằng “Cơm lam bán ở đâu?”. Đây là một món ăn truyền thống đặc trưng của người dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, nổi bật với hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo trong ống tre.
Khám phá các điểm du lịch nổi tiếng ở Lăng Cô
Bãi biển Lăng Cô nổi tiếng với vẻ đẹp nước biển trong xanh cùng với bãi cát trắng mịn kéo dài cùng với làn song êm ả. Là một địa điểm tuyệt vời cho bạn vào mùa Hè. Biển Lăng Cô với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình vẻ đẹp tự nhiên mà tạo hóa thiên nhiên ban tặng nơi đây.
Đầm lập An đầm nước lợ lớn nhất cố đô Huế là một phần của Vịnh Lăng Cô. Với vẻ đẹp trong xanh như ngọc bích, yên ả; một cảm giác thanh bình cùng hòa vào thiên nhiên với phong cảnh có sông có núi. Thời điểm đẹp nhất ở Đầm lập An khoảng từ tháng 3 đến tháng 6.
Check in ở Đầm Lập An bạn tha hồ có những bức ảnh vô cùng tuyệt đẹp với phong cảnh non nước hữu tình mà thiên nhiên ban tặng. Vẻ đẹp tựa tiên cảnh là nơi được chọn là điểm yêu thích để câu cá và ngắm cảnh của vua Khải Định và vua Bảo Đại.
Đèo Hải Vân một trong những con đèo đẹp nhất ở Việt nam được ngăn cách 2 tỉnh Thừa Thiên Huế và Đà Nẵng với một bên là núi và một bên là biển, với chiều cao 500m so với mực nước biển có chiều dài khoảng 20km.
Là một địa điểm dành cho những ai thích phiêu lưu và khám phá, với những cung đường khúc khuỷu quanh co. Đặc biệt trên đèo Hải Vân là địa điểm ngắm toàn cảnh của Vịnh Lăng Cô vô cùng tuyệt đẹp, đây còn là địa chỉ săn mây vô cùng độc đáo.
Làng chài có tuổi đời hơn 250 năm với nét đẹp như tranh giữa biển trong xanh cùng bãi cát trăng mịn trải dài. Nép mình bên vịnh biển Lăng Cô là nơi sinh sống của các ngư dân vẫn sống bám với biển cả, hằng ngày lặng lẽ ra khơi sinh sống qua ngày.
Ghé tham quan đây bạn sẽ thấy cảm giác bình yên hoang sơ, của những con người cần cù vất vả, không còn là những khách sạn những resort sang trọng được trải dài biển Lăng Cô.
Biển Cảnh Dương nằm ngay dưới Resort Laguna và cạnh cảng Chân Mây. Với vẻ đẹp hoang sơ với từng bãi cát trăng mịn trải dài uốn cong hình lưỡi liềm độc đáo đã tạo nên một điểm nhấn độc đáo. Là một địa điểm vui chơi thú vị và cắm trại qua đêm cho mọi người.
Vườn Quốc Gia Bạch Mã cách vịnh Lăng Cô chỉ khoảng 30km, là ngọn núi có khí hậu dễ chịu nhất trong trong khu vực Đông Dương. Chinh phục vườn quốc gia Bạch Mã bạn sẽ tận hưởng không khí trong lành, cùng khám phá nét đẹp hoang sơ, chiêm ngưỡng hệ sinh thái thực vật với các chủng loại sinh vật quý hiếm. Đừng quên lên đỉnh chinh phục Vọng Hải Đài, tham quan thác Đỗ Quyên, Ngũ Hồ,…
Lăng Cô còn nổi tiếng với nhiều loại hải tươi ngon cùng với các món ăn đặc sản địa phương hấp dẫn.
Lăng Cô nổi tiếng với nhiều loại hải sản như sò huyết, vẹm, hàu, mực, sò, tôm, cua,…Tất cả các món được chế biến rất đậm đà theo hương vị của Huế. Đến Lăng Cô đừng quên ghé các nhà hàng thưởng thức các món hải sản tươi ngon nhé.
Cua ở đây không to nhưng rất chắc thịt. Cua được chế biến với đa dạng các món nhưng hấp dẫn nhất vẫn là món Lẩu cua. Cảm giác vừa ngắm biển, vừa thưởng thức cùng bát lẩu cua nóng hổi tươi ngon, đậm vị. Nghĩ đến thôi mà thèm quá nhỉ.
Bánh canh một món ăn quen thuộc của người dân xứ Huế nhưng lại lạ miệng cho những du khách lần đầu đến Huế. Một món ăn tuy đơn giản, chân chất nhưng rất được mọi người yêu thích.
Bột bánh canh dai ngon kết hợp cùng chả cua ngọt thơm cùng với thịt cua nguyên miếng cùng với trứng cút, huyết và ăn kèm cùng rau sống tạo nên món ăn lại càng hấp dẫn.
Mắm Huế một đặc sản ở Huế với nhiều loại mắm ngon. Mắm Sò là loại mắm nổi tiếng ở Vịnh Lăng Cô. Sò được chế biến thành mắm và ăn cùng với thịt ba chỉ luộc vô cùng tuyệt vời, món ăn dân dã nhưng lại cực kì đậm vị, được cho là món hao cơm. Bạn cũng có thể mua mắm sò về làm quà cho người thân và bạn bè. Món ăn dân dả chân chất nhưng đậm tình xứ Huế.
Đến Biển Lăng Cô vui chơi thỏa thích, có ngay các nhà hàng bình dân, giá rẻ với các món hải sản tươi ngon phục vụ cho bạn. Chúng tối cung cấp các nhà hàng hải sản nổi tiếng, phục vụ tốt, chất lượng đảm bảo cho các bạn tham khảo:
Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Hải sản ở đây tươi ngon, đa dạng bạn thỏa thích gọi các món để thưởng thức. Nhân viên phục bụ chu đáo, thân thiện và nhiệt tình. Một địa chỉ tuyệt vời để bạn có thể ghé đến khi có dịp đến Lăng Cô.
Nhà hàng nổi bật với thiết kế nổi tạo cảm giác nhẹ nhàng, rộng rãi với không gian thoáng mát. Các nhà hàng ở đây luôn có các loại hải sản tươi ngon cho bạn có thể lựa chọn và chế biến và lên món ngay luôn.
Một số món ăn hấp hẫn nổi tiếng được nhiều người lựa chọn khi đến nhà hàng: cua sốt me chua ngọt, súp ngao, chả giò hải sản, salad rong biển, lẩu hải sản,… với không gian rộng rãi thoáng đãng với thiết kế ấm cúng cho gia đình, những buổi hội họp hay những bữa tiệc thân mật. Nhà hàng Vinpearl sang trọng và tinh tế là lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi đến Lăng Cô.
Đến Nhà Hàng Lucky Pearl bạn sẽ được ngắm nhìn quan cảnh tuyệt đẹp xung quanh của nhà hàng và cũng những lồng cá tôm đầy ấp, một không gian thoáng đãng và yên bình cùng ngồi thưởng thức những món hải sản tươi ngon thì qua tuyệt vời.
Biển Ngọc là quán ăn bình dân nổi tiếng ở Lăng Cô. Đây là điểm đến không chỉ người dân địa phương mà còn là điểm đến quen thuộc của những người đam mê hải sản. Thực đơn nhà hàng phong phú, đa dạng và còn có thực đơn tự do cho khách lựa chọn nguyên liệu chế biến theo sở thích của mình.
Thời điểm đến tham quan Lăng Cô
Biển Lăng Cô ở Huế nên có khí hậu ôn hòa nên mỗi năm có 2 mùa rõ rệt: Mùa Khô và Mùa Mưa.
Từ tháng 4 đến tháng 7: Mùa Hè ở Huế. Thời tiết ở biển Lăng Cô nắng đẹp, gió nhẹ nhàng với mây xanh, nước biển trong xanh êm ả.
Từ tháng 8 đến tháng 11: Mùa Mưa ở Huế. Những cơn mưa trắng xóa cả bầu trời, mùa của áp thấp nhiệt đới, của những cơn bão ập đến. Biển Lăng Cô mùa này sóng lớn, nguy hiểm nên bạn chú ý đến Huế du lịch biển tránh đi vào thời điểm này nhé.
Từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau: Mùa Đông ở Huế. Mùa Đông ở Huế không chỉ lạnh mà kèm theo mưa dầm dề suốt cả mấy tháng dài. Gió mùa đông bắc lạnh cùng với những cơn mưa rì rào khiến Huế trở nên ảm đạm và lạnh buốt.
Hương vị đặc trưng của cơm lam gà nướng
Không thể phủ nhận rằng cơm lam gà nướng có hương vị vô cùng đặc trưng. Gạo nếp được nấu trong ống tre, hấp thụ hương vị của tre, mang đến một mùi thơm nhẹ nhàng mà không một món cơm nào có thể sánh bằng. Khi nấu, gạo nếp sẽ mềm mịn và dẻo, giữ được độ ẩm tự nhiên.
Gà được ướp gia vị trước khi nướng, đảm bảo hương vị đậm đà, cộng thêm với nhiệt độ cao, lớp da gà trở nên giòn rụm, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm mại và ngọt. Khi ăn, người ta thường kết hợp cả hai món với nhau, tạo ra sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thanh nhẹ của cơm lam và vị đậm đà của gà nướng.
Để có được món Cơm lam bán ở quán ăn này hoàn hảo, phần quan trọng nhất chính là khâu chế biến
Cơm lam – Món ăn kèm cùng gà nướng
Tóm lại, cơm lam bán ở các quán nói chung và gà nướng cơm lam nói riêng đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và cách chế biến tinh tế, món ăn này đã chinh phục được nhiều thực khách trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm cơm lam bán ở đâu, việc lựa chọn những cơ sở uy tín là điều cần thiết để đảm bảo hương vị nguyên bản và chất lượng. Hệ thống gà nướng cơm lam Ngọc Lan với các chi nhánh ở Vũng Tàu, Long An và Đồng Nai là một lựa chọn lý tưởng, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức cơm lam chuẩn Tây Nguyên mà không cần đi xa.
Cách di chuyển đến biển Lăng Cô
Lăng Cô thuộc địa phận của tỉnh Thừa Thiên Huế nhưng lại gần hơn với TP Đà Nẵng. Biển Lăng Cô nằm ở trên tuyến đường quốc lộ 1A nên sẽ dễ dàng di chuyển bằng các phương tiện. Chúng tôi sẽ cung cấp 2 tuyến đường xuất phát từ Huế và xuất phát từ Đà Nẵng.
Từ trung tâm TP Huế bạn sẽ chạy theo đường quốc lộ 1A theo hướng Phú Bài đi thẳng về hướng Phú Lộc đến Lăng Cô. Con đường di chuyển khá thuận tiện nên nếu bạn là một người thích khám phá bạn có thể lựa chọn phương tiện xe máy để tự do trải nghiệm và hưởng thụ. Từ TP Huế cách biển Lăng Cô khá xa 60km nên lựa chọn xe oto, xe khách phù hợp, đảm bảo sức khỏe để bạn có một chuyến đi.
Từ TP Huế đến biển Lăng Cô bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp đầm Phá Tam Giang – Cầu Hai, một đầm phá vùng nước lợ lớn nhất Đông Nam Á. Bên cạnh đó, bạn có cơ hội khám phá và chiêm ngưỡng những con đường ngoằn ngoèo, quanh co của đèo Phước Tượng nếu bạn là một người thích mạo hiểm. Con đường này mạo hiểm và xa hơn, bạn có thể lựa chọn đi qua Hầm Phước Tượng, con đường được rút ngắn lại an toàn hơn.
Từ Đà Nẵng đến Lăng Cô chỉ bằng 1/3 quãng đường từ Huế đến Lăng Cô nên bạn cũng có thể chọn các phương tiện như xuất phát từ Huế. Bạn xuất phát từ trung tâm, bạn chạy qua đường Nguyễn Văn Linh rồi rẽ trái vào đường Điện Biên Phủ.
Bạn đi thẳng con đường này rồi đến cầu vượt ngã Ba Huế nối liền với con đường Tôn Đức Thắng – Nguyễn Lương Bằng. Qua đến hết Nam Ô một đoạn bạn sẽ thấy một biển chỉ dẫn đi đường Hầm Hải Vân hay Đèo Hải Vân. Qua đến hết Hải Vân là địa phận của Thừa Thiên Huế và Biển Lăng Cô nằm ngay giữa 2 địa phận của Thừa Thiên Huế và Đà Nẵng.
